Żeń-szeń (Panax ginseng) to roślina, której dobroczynne właściwości znane są od czterech tysiącleci. Do Europy przywędrował on z Dalekiego Wschodu, gdzie od dawna był wykorzystywany jako składnik leków i roślina o cudownych właściwościach prozdrowotnych. Dzisiaj wiemy, że to zasługa 200 substancji aktywnych, które zawiera przede wszystkim korzeń tej rośliny. Najcenniejszy jest ten o białym kolorze. Źródło: https://www.naszraciborz.pl/site/art/5-styl-zycia/16-gotowanie/74597-zen-szen-----wlasciwosci-i-zastosowanie-