Dieta Cambridge to bardzo niskokaloryczna komercyjna dieta (ang. VLCD - very-low-calorie diet). Dieta została po raz pierwszy zastosowana tylko w klinikach odchudzających w Wielkiej Brytanii. We wczesnych latach osiemdziesiątych XX wieku produkty związane z dietą (mieszanki proszkowe, batony i posiłki płynne) zaczęły być sprzedawane na rynku w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii. Formuły diety Cambridge w Wielkiej Brytanii różnią się od tych sprzedawanych w Stanach Zjednoczonych. Zarówno w Wielkiej Brytanii, jak i Ameryce Północnej produkty Cambridge są dostępne tylko u dystrybutorów; nie można ich kupić bez recepty w aptekach lub supermarketach. Naukowiec z Uniwersytetu Cambridge w Anglii, Alan Howard, zainicjował badania, które ostatecznie doprowadziły do ​​opracowania diety Cambridge w latach sześćdziesiątych. Źródło: https://telegra.ph/Dieta-Cambridge---Czym-jest-i-na-czym-polega-09-30