Resweratrol to naturalnie występujący związek polifenolowy, który znajduje się w czerwonym winie, czerwonych lub fioletowych winogronach, niektórych jagodach i ciemnej czekoladzie. Resweratrol jest reklamowany jako potencjalny środek na szereg schorzeń związanych z wiekiem, w tym: choroby serca, cukrzycę, raka i chorobę Alzheimera. Mówi się również, że resweratrol przyczynia się do „francuskiego paradoksu” - obserwacji, że ludzie mieszkający we Francji jedzą dużo sera, masła i innych tłustych potraw, a jednocześnie rzadko zapadają na choroby serca. Według badań opublikowanych w 2012 roku, spożycie tego związku naśladuje dietę o ograniczonej kaloryczności - źródło: https://telegra.ph/Resweratrol---prozdrowotne-w%C5%82a%C5%9Bciwo%C5%9Bci-i-skutki-uboczne-08-31