Doktor medycyny Ewa Dąbrowska to jedna z wielu współczesnych specjalistek, które winą za powstawanie tzn. chorób „cywilizacyjnych” obarcza przede wszystkim przekarmienie. Po wielu latach ciężkiej pracy doszła do wniosku, że jedynym skutecznym lekarstwem w walce nie tylko z otyłością, ale również chorobami zwyrodnieniowymi jest post 1. Dieta dr Dąbrowskiej, nierzadko zwana głodówką bądź dietą półgłodówkową, bazuje na zdrowych, pozbawionych chemii produktach – głównie warzywach oraz owocach. Źródło: https://www.biotrendy.pl/odchudzanie/dieta-dr-dabrowskiej-na-czym-polega-jak-stosowac/